近日，农业农村部农产品质量安全中心公布《2024年第二批全国名特优新农产品名录》，沙德格羊肉成功入选，纳入“全国名特优新农产品”名录。
沙德格苏木位于乌拉山北麓，拥有天然草场95.7万亩，草木茂盛，沟谷发育完整，大小山沟纵横交错，涓涓清泉四季长流，满足了山羊喜登高、爱清洁、喜饮活水的习性。山中500多种天然野生植物，包括针茅属、隐子草属等优质牧草，使生长在这里的山羊，肉质结实，富有弹性，营养品质指标优于参考值，煮沸后不仅鲜嫩爽口，肥而不腻，而且富含品质蛋白质，多种营养元素，营养价值高，具有清香之味，滋补之力，食后回味无穷，是温阳驱寒、增强体质的佳品。
近年来，沙德格苏木贯彻实施乡村振兴战略，依托天赋异禀的自然风光，将健康、绿色的高品质羊肉作为推介重点，树立沙德格羊肉肉质鲜美、营养健康的品牌形象，持续擦亮高品质羊肉的金字招牌。结合“草原音乐那达慕”“红色文化教育研学基地”等文旅活动，引导牧民开办民宿、餐饮、草原风情体验（赛马场、弓箭广场）、康养中心等牧家乐产业，形成“一中心四驿站”全域文旅产业链，年接待游客5万人次以上，带动文旅产业盈利10万元以上，实现禁牧背景下的产业转型，走出了一条党建引领、绿富同兴的高质量发展路径。（传奇的沙德格）
[周婷]
